連休最終日

今年も例年通り、前日に夫婦で連休だけのスケジュールを作りました。

初日は、福井県鯖江市につつじとレサーパンダを見に行きました。スケジュールは毎年恒例で、作る食事のメニューまで書き入れます。最終日の今日は、シュウマイを作ります。午前中から作り、お昼はその余りでワンタン入りラーメンにして、夜にシュウマイをふかします。二人で60ケほど作りますが、たぶん翌日もシュウマイです。子供達が巣立つと、このように何でも一日では、食べきれないことが多くなります(単に多く作りすぎ)。先日も大量の野菜スープが、次の日カレー翌々日はカレーうどんその次はドライカレーとなりました。それでも外食よりそこそこおいしいのには、アレンジ上手な妻に感謝です。

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